新しい調味料や香辛料を開発する会社
「シーズニング開発.com」を運営している「株式会社丸福」では、調味料や香辛料全般の製造と販売を行っています。
この会社の原点は煎餅や豆菓子に用いられている醤油だれにあります。
1959年の創業から半世紀を経て、現在では様々な商品開発や消費者のニーズに応えるため、多種多様なオリジナルの調味料を提案しています。
ここで取り扱っているのは「シーズニング」と呼ばれる粉末調味料です。
この会社では研究に研究を重ね、1000種類以上のシーズニングレシピを持っています。
お客さんからの「こんな味のこんな商品を作りたい」という声に応じて、多種多様なシーズニングを次々に開発しています。
ここでは自社の利益だけを追求するのではなく、仕入先も消費者も皆が利益を得られることを大切にしています。
業界最小ロット(1kgから)での販売を行っているため、ローリスクで新製品開発に挑戦出来るようにしています。
またシーズニングのプロとして、商品開発者に流行の味や売れ筋の味をアドバイスし、より良い商品づくりをバックアップしています。